SẢN PHẨM
CATALOGUE/ BÁO GIÁ
KIẾN THỨC
Vitamin C, vitamin D và kẽm là những vi chất quan trọng đối với hoạt động của hệ miễn dịch. Chúng tham gia vào nhiều quá trình sinh học, từ duy trì hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể đến hỗ trợ hoạt động của các tế bào miễn dịch. Vì vậy, vai trò của những dưỡng chất này trong việc phòng ngừa và hỗ trợ phục hồi sau nhiễm SARS-CoV-2 từng được nghiên cứu rộng rãi. Tuy nhiên, cần phân biệt lợi ích của việc bổ sung khi cơ thể thiếu hụt với hiệu quả của việc sử dụng vitamin và khoáng chất để phòng ngừa hoặc điều trị COVID-19.
Hệ miễn dịch cần nhiều loại vitamin và khoáng chất để duy trì hoạt động bình thường. Trong đó, vitamin C hỗ trợ chức năng tế bào miễn dịch và bảo vệ tế bào trước stress oxy hóa; vitamin D tham gia điều hòa đáp ứng miễn dịch; còn kẽm cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của nhiều loại tế bào miễn dịch.
Thiếu hụt các vi chất này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và khả năng đáp ứng miễn dịch. Tuy nhiên, bổ sung thêm khi cơ thể đã có đủ dưỡng chất không đồng nghĩa với việc hệ miễn dịch sẽ được tăng cường vượt mức bình thường hoặc cơ thể sẽ được bảo vệ khỏi COVID-19.
Vitamin D là dưỡng chất tan trong chất béo, có vai trò trong quá trình hấp thu canxi, duy trì sức khỏe xương và điều hòa hoạt động của hệ miễn dịch. Cơ thể có thể tổng hợp vitamin D khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, đồng thời hấp thu từ một số thực phẩm và chế phẩm bổ sung.
Vitamin D tham gia điều hòa hoạt động của nhiều loại tế bào miễn dịch và các phản ứng viêm. Cơ chế này khiến vitamin D trở thành đối tượng được quan tâm trong nghiên cứu về các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, bao gồm COVID-19.
Một số nghiên cứu quan sát trong giai đoạn đầu đại dịch ghi nhận mối liên hệ giữa nồng độ vitamin D thấp và nguy cơ gặp kết quả bệnh nặng hơn. Tuy nhiên, mối liên hệ này không đủ để chứng minh rằng thiếu vitamin D trực tiếp gây ra COVID-19 nặng hoặc bổ sung vitamin D có thể ngăn ngừa tử vong.
Vitamin D có thể cần thiết đối với người bị thiếu hụt hoặc có nguy cơ thiếu hụt theo đánh giá chuyên môn. Việc bổ sung đúng nhu cầu giúp duy trì sức khỏe và chức năng sinh lý bình thường của cơ thể.
Tuy nhiên, chưa có cơ sở để xem vitamin D là thuốc phòng ngừa hoặc điều trị đặc hiệu COVID-19. Người dùng nên tránh tự ý sử dụng liều cao kéo dài vì dư thừa vitamin D có thể gây tăng canxi máu và ảnh hưởng đến thận cũng như các cơ quan khác.
Vitamin C, còn gọi là axit ascorbic, là vitamin tan trong nước có đặc tính chống oxy hóa. Dưỡng chất này góp phần bảo vệ tế bào, hỗ trợ tổng hợp collagen và duy trì hoạt động bình thường của hệ miễn dịch.
Vitamin C tham gia vào hoạt động của một số tế bào miễn dịch và giúp bảo vệ các cấu trúc tế bào trước tác động của các gốc tự do. Việc cung cấp đủ vitamin C thông qua chế độ ăn cân đối góp phần duy trì sức khỏe tổng thể.
Một số nghiên cứu về nhiễm trùng đường hô hấp cho thấy vitamin C có thể mang lại lợi ích nhất định trong những bối cảnh cụ thể. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu không đồng nhất và không thể suy rộng rằng vitamin C có khả năng ngăn ngừa hoặc chữa khỏi COVID-19.
Vitamin C đường uống thường được cung cấp qua thực phẩm hoặc viên bổ sung để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng. Trong khi đó, vitamin C tiêm tĩnh mạch tạo ra nồng độ trong máu khác với đường uống và chỉ nên được sử dụng trong những tình huống có chỉ định y tế phù hợp.
Vitamin C liều cao đường tiêm từng được nghiên cứu như một biện pháp hỗ trợ cho người mắc COVID-19 nặng. Tuy nhiên, bằng chứng hiện có không cho phép xem phương pháp này là điều trị tiêu chuẩn có hiệu quả chắc chắn đối với COVID-19. Người bệnh không nên tự tiêm truyền vitamin C hoặc thay thế các phương pháp điều trị đã được bác sĩ chỉ định.
Kẽm là khoáng chất thiết yếu tham gia vào nhiều phản ứng enzyme, quá trình phân chia tế bào và hoạt động của hệ miễn dịch. Cơ thể cần kẽm để duy trì chức năng của hàng rào biểu mô và hỗ trợ sự phát triển, hoạt hóa của các tế bào miễn dịch.
Thiếu kẽm có thể làm suy giảm một số chức năng miễn dịch và ảnh hưởng đến quá trình phục hồi của cơ thể. Tình trạng dinh dưỡng kém cũng có thể đi kèm với nhiều yếu tố nguy cơ khác, khiến việc đánh giá mối liên hệ giữa nồng độ kẽm và mức độ nặng của bệnh nhiễm trùng trở nên phức tạp.
Một số nghiên cứu quan sát ở bệnh nhân COVID-19 từng ghi nhận mối liên hệ giữa nồng độ kẽm thấp và kết quả điều trị kém thuận lợi hơn. Tuy nhiên, đây chưa phải bằng chứng cho thấy bổ sung kẽm có thể trực tiếp làm giảm nguy cơ tử vong hoặc điều trị được virus SARS-CoV-2.
Bổ sung kẽm có thể hữu ích khi khẩu phần ăn không đáp ứng nhu cầu hoặc khi tình trạng thiếu hụt được xác định. Người có chế độ ăn đa dạng thường có thể nhận kẽm từ thịt, hải sản, trứng, sữa, các loại đậu và hạt.
Sử dụng kẽm liều cao kéo dài có thể gây buồn nôn, rối loạn tiêu hóa và làm giảm hấp thu đồng, từ đó dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác. Vì vậy, không nên tự tăng liều kẽm với mục tiêu phòng ngừa hoặc điều trị COVID-19.
Ba vi chất này đảm nhiệm những chức năng khác nhau trong cơ thể và đều cần được cung cấp với lượng phù hợp. Tuy nhiên, việc kết hợp chúng không đồng nghĩa với việc tạo ra một phác đồ điều trị COVID-19 đã được chứng minh hiệu quả.
Người có nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng nên ưu tiên chế độ ăn đa dạng, cân đối và trao đổi với nhân viên y tế khi cần sử dụng sản phẩm bổ sung. Việc lựa chọn liều dùng cần dựa trên tuổi, tình trạng sức khỏe, chế độ ăn, thuốc đang sử dụng và chỉ định chuyên môn.
Đối với người mắc COVID-19, vitamin và khoáng chất chỉ nên được xem xét như một phần của chăm sóc sức khỏe tổng thể khi phù hợp. Không nên trì hoãn việc khám bệnh, bỏ thuốc được kê đơn hoặc thay thế các biện pháp điều trị đã được chứng minh bằng thực phẩm bổ sung.
Để hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ miễn dịch, cần kết hợp nhiều thói quen sức khỏe thay vì phụ thuộc vào một loại vitamin hoặc khoáng chất.
Ăn uống đa dạng: Bổ sung rau củ, trái cây, nguồn protein, ngũ cốc và thực phẩm giàu vi chất.
Ngủ đủ giấc: Duy trì lịch ngủ phù hợp và hạn chế các yếu tố gây thiếu ngủ kéo dài.
Vận động thường xuyên: Lựa chọn hoạt động thể chất phù hợp với thể trạng.
Sử dụng thực phẩm bổ sung có mục tiêu: Ưu tiên khi khẩu phần ăn không đáp ứng nhu cầu hoặc có nguy cơ thiếu hụt được đánh giá.
Thực hiện biện pháp phòng bệnh phù hợp: Tuân thủ hướng dẫn y tế hiện hành, đặc biệt với người có nguy cơ cao mắc bệnh nặng.
Vitamin C, vitamin D và kẽm đều đóng vai trò quan trọng đối với hoạt động bình thường của hệ miễn dịch. Việc bảo đảm cơ thể được cung cấp đủ các vi chất này có ý nghĩa đối với sức khỏe tổng thể, đặc biệt ở người bị thiếu hụt. Tuy nhiên, bằng chứng hiện có không đủ để khẳng định rằng bổ sung vitamin C, vitamin D hoặc kẽm có thể phòng ngừa hay điều trị đặc hiệu COVID-19. Người dùng nên ưu tiên dinh dưỡng cân đối, tránh tự sử dụng liều cao và tham khảo ý kiến nhân viên y tế khi có nhu cầu bổ sung hoặc đang mắc bệnh.
